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Zuppetta di quinoa al caffè di cicoria

Piatto Breakfast
Cucina Italian
Tempi di Preparazione 5 minuti
Tempo di Cottura 15 minuti
Autore sorina

Ingredienti

  • 100 g quinoa
  • 1 cucchiaino caffè solubile di cicoria
  • 100 ml latte di mandorle
  • 1 cucchiaino sciroppo d'acero o 1 cucchiaio zucchero
  • 25 g cioccolato fondente

Procedura

  1. 1. Cuocete la quinoa in 300 ml acqua per 15 minuti,spegnete il fuoco, coprite e lasciate riposare per 10 minuti.

    2. Riscaldate il latte, unite il cioccolato, lo sciroppo d'acero, il caffe, amalgamate e versatelo sopra la quinia.

    3. Dividete in coppe e servite.