TORTA SALATA DI ZUCCHINE E FETA

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Torta salata di zucchine e feta

Autore Sorina

Ingredienti

  • 250 g farina di saraceno
  • 70 g feta
  • 3 g sale
  • 2 tuorli
  • 100 g margarina vegetale
  • Per farcire
  • 300 g zucchine
  • 80 g feta
  • Aglio
  • Aneto
  • Menta
  • Olio di vinacciolo

Procedura

  1. Preparate la frolla,mescolando la farina con la margarina,i tuorli e la feta sbriciolata
  2. Avvolgete in pellicola e lasciate riposare in frigo per 30 minuti
  3. Tagliate le zucchine a rondelle, salatele e lasciatele per 30 minuti
  4. Scollate e asciugate le zucchine
  5. Mescolate la feta con l'aglio,il sale,l'aneto,1 cucchiaio olio
  6. Stendete la frolla e disponetela nella teglia foderata con la carta da forno
  7. Buccherelate la frolla
  8. Disponete sopra la crema di formaggio
  9. Sopra disponete le zucchine a rondelle
  10. Cospargete aneto fresco
  11. Infornate a 180 gradi per 30 minuti
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3 pensieri riguardo “TORTA SALATA DI ZUCCHINE E FETA

  • Luglio 28, 2022 in 5:24 pm
    Permalink

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  • Agosto 17, 2022 in 2:25 pm
    Permalink

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    Rispondi

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