TORTA DI QUINOA AI POMODORI SECCHI






Condividi la ricetta

Torta di quinoa ai pomodori secchi
Ingredienti
- 200 g farina di quinoa
- 150 g pomodori secchi
- 2 uova
- 70 ml olio di vinacciolo
- 80 ml acqua
- 4 g sale
- 100 ml latte vegetale
- 1/2 cucchiaino bicarbonato+1/2cucchiaino cremor tartaro
- Rosmarino
- Basilico
Procedura
-
Tritate i pomodiri secchi
-
Unite l'acqua e frullate
-
Aggiungete le uova,uno alla volta e mescolate
-
Unite la farina miscelata al bicarbonato e cremor tartaro, poi il latte e l'olio,poco alla volta
-
Aggiungete il sale,il basilico,il rosmarino
-
Versate il composto nella teglia foderata con la carta da forno
-
Infornate a 180 gradi oer 30-35 minuti
Condividi a ricetta