SPINACI,UOVA E SALSA DI FETA
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Spinaci,uova e salsa di feta
Ingredienti
- 500 g spinaci cotti
- 150 ml latte di soia
- 250 g panna di soia
- 8 uova sode
- 100 g feta
- Sale
- Aglio
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio extravergine di oliva
Procedura
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Mettete in una pirofila oliata gli spinaci
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Sopra disponete le uova sode intere
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Mescolate il latte con la panna,il pepe,il sale e il formaggio e versate il composto sopra le uova
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Infornate a 180 gradi per 30 minuti
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