MELA VERDE CON CREMA AI CARCIOFI E FETA
MELA VERDE CON CREMA AI CARCIOFI E FETA
Persone | 4 |
Tempo di preparazione | 10 minutes |
Tempo di cottura | 15 minutes |
Tempo totale | 25 minutes |
Dieta | Gluten Free, Gruppo 0 -, Gruppo 0 + |
Tipo di pasto | Antipasto, Insalata |
Varie | Pre-preparabile, Servire Freddo |
Occasione | Party veloce |
Ingredienti
- 8 CARCIOFI
- 100g FORMAGGIO FETA
- 1 SPICCHIO D'AGLIO
- OLIO
- PEPERONCINO
- SALE
- PREZZEMOLO
- 1 MELA VERDE
Procedura
LAVIAMO I CARCIOFI ELIMINIAMO I GAMBI,LE BARBE INTERNE E LE SPINE CUOCIAMO I CARCIOFI CON UN CUCCHIAIO D'OLIO,SALE,DUE CUCCHIAI D'ACQUA,PER 15 MINUTI FRULLIAMO I CARCIOFI CON IL FORMAGGIO,PREZZEMOLO,PEPE TAGLIAMO LA MELA IN CERCHI TOGLIAMO LA PARTE CENTRALE METTIAMO IN MEZZO LA CREMA AI CARCIOFI |