MAFFIN PANINO CON FARINA DI CASTAGNA
MAFFIN PANINO CON FARINA DI CASTAGNA
Persone | 12 |
Tempo di preparazione | 10 minutes |
Tempo di cottura | 30 minutes |
Tempo totale | 40 minutes |
Allergie | Farine, Latte |
Dieta | Gluten Free, Gruppo 0 -, Gruppo 0 +, Gruppo A, Gruppo AB, Gruppo B, Vegana |
Tipo di pasto | Antipasto, Panificato |
Ingredienti
- 250g farina di castagna
- 50g noci macinate
- 250ml latte di mandorla
- 1 lievito fresco
- 1 uovo
- 50g burro vegetale
- sale
- semi per ornare
Procedura
* Riscaldiamo il forno a 180 gradi * in una ciotola mettiamo il lievito con ½ cucchiaio zucchero e 2 cucchiai di latte e lasciamo per 20 minuti,coperto. * amalgamiamo la farina setacciata,le noci,il lievito. * aggiungiamo il burro, il latte e il sale,impastando bene. * mettiamo nei stampi di maffin,riempiti a metta e lasciamo lievitare finche non raddoppia il volume. * a piacere sopra mettiamo i semi de sesamo * inforniamo per 30 minuti a 180 gradi |