MAFFIN CON FARINA DI MIGLIO, ZUCCA E BASILICO
MAFFIN CON FARINA DI MIGLIO, ZUCCA E BASILICO
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| Persone | 12 |
| Tempo di preparazione | 10 minutes |
| Tempo di cottura | 25 minutes |
| Tempo totale | 35 minutes |
| Allergie | Farine, Latte |
| Dieta | Gluten Free, Gruppo 0 -, Gruppo 0 +, Gruppo A, Gruppo AB |
| Tipo di pasto | Antipasto, Colazione, Panificato |
Ingredienti
- 250g ZUCCA COTTA
- 2 UOVA
- 60ml OLIO DI VINACCIOLO
- 1/2 BUSTA DI LIEVITO
- 150g FARINA DI MIGLIO
- 1 CUCCHIAINO DI SALE
- BASILICO
Procedura
| * accendiamo il forno a 180° * con l’aiuto di una frusta amalgamiamo tutti gli ingredienti tranne il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo. * aggiungiamo il formaggio di capra * spennelliamo gli stampi con olio * versiamo il composto negli stampi,riempiti 3\4 * mettiamo sopra semi di zucca e inforniamo per 20 minuti a 180° | |