FOCACCIA DI QUINOA CON OLIVE
FOCACCIA DI QUINOA CON OLIVE
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| Tempo di preparazione | 10 minutes |
| Tempo di cottura | 35 minutes |
| Tempo totale | 45 minutes |
| Allergie | Farine, Latte |
| Dieta | Gluten Free, Gruppo 0 -, Gruppo 0 +, Gruppo A, Gruppo AB, Gruppo B |
| Tipo di pasto | Antipasto, Colazione, Panificato |
| Varie | Pre-preparabile |
Ingredienti
- 500g QUINOA
- 1 CUCCHIAIO SEMI DI LINO
- 1 CUCCHIAIO SEMI DI CHIA
- 1 CUCCHIAIO CUMINO
- 1 CUCCHIAINO ROSMARINO
- 1 CUCCHIAINO SALE
- 1 CUCCHIAINO BICARBONATO
- 1 CUCCHIAINO VINO BIANCO
Procedura
| • La sera prima si mette la quinoa in una ciottolLa coperta di acqua ed i semi di lino in un bicchiere,coperti d’acqua • Riscaldiamo il forno a 180 gradi • Risciacquiamo bene la quinoa e la scolliamo • La mettiamo in un frullatore o bimby e la riduciamo a una crema(non serve mettere l’acqua) • Aggiungiamo i semi di lino con il gel che l’ha formato e frulliamo ancora • Aggiungiamo gli altri ingredienti,frullando • Versiamo il composto nella teglia oleata, livelliamo,mettiamo le olive e rosmarino e inforniamo per 35 minuti a 180 gradi | |