BUDINO D’AMARANTO,AMARETTI E SCIROPPO D’ACERO
BUDINO D’AMARANTO,AMARETTI E SCIROPPO D’ACERO
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| Persone | 6 |
| Tempo di preparazione | 10 minutes |
| Tempo di cottura | 30 minutes |
| Tempo totale | 40 minutes |
| Allergie | Farine, Latte |
| Dieta | Gluten Free, Gruppo 0 -, Gruppo 0 + |
| Tipo di pasto | Colazione, Dessert |
Ingredienti
- 100g AMARANTO
- 200ml LATTE DI MANDORLA
- 2 CUCCHIAI SCIROPPO D'ACERO
- 2 UOVA
- 1 CUCCHIAIO CACAO
- 50g CIOCCOLATO FONDENTE
- 100g AMARETTI
- SALE
Procedura
| • Laviamo bene l’amaranto,risciacquato piu' volte • Mettiamo in una pentola l’amaranto con il latte,lo sciroppo d’acero,il sale e cuocere per 20 minuti • Togliamo dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato,mescolando finch' si scioglie • Lasciamo raffreddare • Aggiungiamo gli amaretti • Dividiamo il composto e aggiungiamo in una parte il cacao • Versiamo nei vasetti,metta con cacao,metta senza,un amaretto in mezzo • Inforniamo per 30 minuti a 180 gradi | |