PLUMCAKE CON BARBABIETOLA E TONNO

Frullate la barbabietola

Sbattete le uova con il latte,l'olio, il sale

Unite la farina,il lievito e amalgamate bene

Unite anche la barbabietola frullata con i semi di cumino

Versate l'impasto in uno stampo per plumcake,oliato e foderato con la carta forno

Frullate il tonno con gli albumi,l'aneto,il sale

Unite la farina e mescolate

Versate il composto di tonno sopra quello di barbabietola e con una forchetta mescolate con movimenti circolari

Infornate a 180 gradi pet 45-50 minuti

Sfornate e lasciate raffreddare

Tagliate fete e servite

Procedura bimby- mettete nel boccale le uova,il latte,l'olio 20 sec V 4

Spatolate

Unite la farina,il lievito 10 sec V 2

Unite il sale,i semi di cumino, la barbabietola.10 sec V 7

Spatolate poi 20 sec V 2

Versate il composto in uno stampo di plumcake foderato con la carta forno

Nel boccale pulito mettete il tonno,gli albumi,l'aneto,il pepe,un pizzico di sale 30 sec V 4

Spatolate poi unite la farina 20 sec V 2

Versate il composto di tonno sopra quello di barbabietola e con la forchetta mescolate con movimenti circolari

Infornate a 180 gradi per 45-50 minuti

Lasciate raffreddare,tagliate fette e servite