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PESTO DI SPINACI FRESCHI E NOCI

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Pesto di spinaci freschi e noci

Autore Sorina

Ingredienti

  • 300 g spinaci freschi
  • 70 g noci o mandorle non pelate
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 70 ml olio di vinacciolo o extravergine d'oliva

Procedura

  1. Tritate le mandorle
  2. Unite gli spinaci,il sale e frullate
  3. Unite anche l'olio ed amalgamate bene
  4. Condite la pasta o servite il pesto di spinaci con verdure crude,cotte , carne o pesce
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