PESTO DI SPINACI FRESCHI E NOCI
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Pesto di spinaci freschi e noci
Ingredienti
- 300 g spinaci freschi
- 70 g noci o mandorle non pelate
- 1/2 cucchiaino sale
- 70 ml olio di vinacciolo o extravergine d'oliva
Procedura
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Tritate le mandorle
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Unite gli spinaci,il sale e frullate
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Unite anche l'olio ed amalgamate bene
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Condite la pasta o servite il pesto di spinaci con verdure crude,cotte , carne o pesce
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