INVOLTINI DI NASELLO AL BASILICO
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Involtini di nasello al basilico
Tempi di Preparazione 10 minuti
Tempo di Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 2
Ingredienti
- 2 filetti di nasello
- 100 g basilico lavato e asciugato
- 30 g mandorle
- 30 ml olio extravergine di oliva
- 1/2 spicchio d'aglio
- Sale di Himalaya
- 2 fette di limone
Procedura
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Tritate le mandorle, l'aglio, il basilico
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Unite l'olio e il sale ed emulsionante
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Disponete i filetti di nasello su un piano di lavoro e stendere la crema al basilico,su ogni fetta.
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Chiudete,arrotolando e bloccate con uno stecchino
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Sistemate gli involtini in una teglia foderata con la carta da forno
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Mettete una fetta di limone su ogni involtino
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Infornare a 180 gradi per 10 minuti
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Si può preparare anche in padella, disponendo gli involtini sulle fette di limone.Si cuoce con coperchio, per 10 minuti ,su ogni lato,a fiamma media)
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