CRESPELLE DI RISO CON CREMA DI BROCCOLI

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Crespelle di riso con crema di broccoli

senza glutine e latticini

Piatto Salato
Cucina Italian
Tempi di Preparazione 5 minuti
Tempo di Cottura 10 minuti
Autore sorina

Ingredienti

  • 130 g farina di riso integrale
  • 2 uova
  • 300 ml latte di riso
  • 1 cucchiaio olio di semi
  • q.b sale
  • q.b crema di broccoli

Procedura

  1. 1. Frullate la farina con il latte.

    2. Sbattete le uova con l'olio e il sale poi aggiungete al composto di farina.

    3. Riscaldate una padella (24-25 cm di diametro) e versate un mestolo di composto.

    4. Cuocete a fiamma media per 1-2minuti per parte.

    Farcite le crespelle con  prosciutto di tacchino e crema di broccoli.

    Per la crema di broccoli

    http://glutenfreesaporibenessere.com/crema-di-broccoli

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