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CREMA DI BROCCOLI

Name: Crema di broccoli
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Ingredients: 500 G Broccoli; 50 G Nocciole (O mandorle,noci); 70 G Olio di vinacciolo; Q.b. Sale

Gennaio 15, 2019Luglio 15, 2020 sorina 1 commento broccoli

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Crema di broccoli

Piatto Salato

Cucina Italian

Tempi di Preparazione 10 minuti

Tempo di Cottura 6 minuti

Tempo totale 16 minuti

Autore sorina

Ingredienti

500 G Broccoli
50 G Nocciole O mandorle,noci
70 G Olio di vinacciolo
Q.b. Sale

Procedura

1. Dividete le cimette e fatele sbollentare per 6 minuti in acqua salata.
2. Scollate e risciacquatelle in acqua ghiacciata per mantenere il colore
3. Frullate i broccoli,le nocciole,il sale e metà dell'olio
4. Aggiungete a filo l'olio restante
Conservate in frigo,in barattolo chiuso ermetico.si può congelare

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Un pensiero su “CREMA DI BROCCOLI”

boinnyvop
Agosto 20, 2022 in 11:27 pm
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