CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE E AVOCADO CON NOCI CARAMELLATE
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Crema al cioccolato fondente e avocado con noci caramellate
Ingredienti
- 1 avocado
- 200 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaino sciroppo d'acero
- 100 g noci
- 50 g zucchero
Procedura
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Sciogliere il cioccolato,bagnomaria
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Frullare il cioccolato con l'avocado e lo sciroppo d'acero
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Mettera la crema nelle coppette
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In una pentolina mettete lo zucchero a fuoco basso e lasciare caramellare
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Versare le noci e girate velocemente
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Togliete dal fuoco e versare le noci sulla carta forno bagnata
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Ornare la crema con le noci caramellate
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