BUDINO AL CAFFÈ DI CICORIA SENZA UOVA

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Budino al caffè di cicoria senza uova

Piatto Dessert
Tempi di Preparazione 2 minuti
Tempo di Cottura 10 minuti
Autore sorina

Ingredienti

  • 200 ml latte di mandorle
  • 1 cucchiaio sciroppo d'acero
  • 50 g cioccolato fondente
  • 2 cucchiai semi di chia
  • 1 tazzina caffè di cicoria

Procedura

  1. 1. Mettete in un pentolino il latte, lo sciroppo d'acero, il cioccolato a pezzetini, il caffe e fate sciogliere il cioccolato, a fiamma bassa.

    2. Lasciate raffreddare completamente.

    3. Unite i semi di chia e mescolate bene.

    4. Versate nelle coppe e mettete in frigo per almeno 6 ore.

    Con questo budino potete farcire crespelle, torte, crostate o servite a cucchiaio.

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