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Torta di noci senza farina e agenti lievitanti

Piatto Dessert
Cucina Italian
Tempi di Preparazione 10 minuti
Tempo di Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 12
Autore Sorina

Ingredienti

  • 200 g noci tritate
  • 100 g zucchero
  • 3 uova
  • scorza di un limone

Procedura

  1. riscaldare il forno a 180 gradi
  2. montate a neve gli albumi con un pizzico di sale poi unite  lo zucchero e montate circa 3 minuti

  3. aggiungete i tuorli,le noci tritate e la scorza di limone
  4. versate il composto nella teglia rivestita con la carta forno
  5. livellate
  6. infornate a 180 gradi per 30 minuti