TORTA DI QUINOA E FONDENTE SENZA UOVA E ZUCCHERO
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Torta di quinoa e fondente senza uova e zucchero
Tempi di Preparazione 5 minuti
Tempo di Cottura 30 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni 10
Ingredienti
- 150 G Farina di quinoa
- 50 G Mandorle tritate
- 200 Ml Latte di mandorle
- 40 Ml Olio di vinacciolo
- 1 Limone scorza
- 1 Pizzico di sale
- 3 G Cremortartaro
- 3 G Bicarbonato
- 1 Cucchiaio Cacao amaro
- 50 G Cioccolato fondente a pezzettini
- 30 G Sciroppo d'acero
Procedura
-
1. Frulate tutti gli ingredienti tranne il cioccolato, per ottenere un composto liscio
2. Versate nella teglia foderata con la carta da forno
3. Ornate con i pezzetti di cioccolato
4. Infornate a 180 gradi oer 30-35 minuti
5. Sfirnate,lasciate raffreddare,tagliate fette e servite
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