TORTA DI NOCI SENZA FARINA,SENZA ZUCCHERO,SENZA LIEVITO
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Torta di noci senza farina,senza zucchero,senza lievito
GR.0 GR.A GR.B GR.AB SENZA GLUTINE SENZA LATTICINI
Tempi di Preparazione 10 minuti
Tempo di Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 10
Ingredienti
- 200 G Noci tritate finemente
- 3 Uova
- 1 Limone scorza
- 1 Pizzico di sale
- 1/2 Cucchiaino Zenzero fresco Non obbligatorio
Procedura
-
1. Montate gli albumi a neve con un pizzico di sale
2. Unite i tuorli e mescolate delicatamente
3. Unite le noci, lo zenzero e mescolate con movimenti dal basso verso l'alto
4. Versate nella tortiera foderata con la carta da forno(20-24 cm)
5. Infornate a 180 gradi per 30 minuti
6. Sfornate e lasciate raffreddare prima di togliere la torta dallo stampo
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