TORTA DI NOCI E CAROTE

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Condividi la ricetta
Pin It

 

Torta di noci e carote

Piatto Dessert
Cucina Italian
Tempi di Preparazione 20 minuti
Tempo di Cottura 30 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 10
Autore sorina

Ingredienti

  • 250 G Carote grattugiate
  • 200 G Noci Tritate
  • 6 Uova
  • 50 G Sciroppo d'acero O 60 g zucchero
  • 1 Cucchiaio Rum
  • 1 Limone scorza
  • 1/4 Cucchiaino Zenzero fresco Non obbligatorio

Procedura

  1. 1. Montate i tuorli con lo sciroppo d'acero

    2. Grattugiate le carote e strizzatele bene per eliminare il liquido in eccesso poi unitele al composto di tuorli e mescolate

    3. Unite anche le noci,lo zenzero,la scorza di limone, il rum ed amalgamate 

    4. Montate gli albumi a neve ed incorporateli al composto

    5. Versate nella tortiera foderata con la carta da forno bagnata e strizzata

    6. Infornate a 170 gradi per 30 minuti

    7. Lasciate raffreddare completamente prima di togliere la torta dalla tortiera

    8. Tagliate fette e servite

    Si conserva in frigo per 4-5 giorni

Condividi a ricetta
Pin It

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Traduci

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK maggiori informazioni

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK

Chiudi