TACOS DI CECI








Tacos di ceci
Ingredienti
- 160 ml acqua
- 80 g farina di ceci
- 2 pizzicchi sale
- 1/4 cucchiaino curcuma
Procedura
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1. Frullate l'acqua con la farina, la curcuma, il sale per ottenere un composto omogeneo
2. Riscaldate una padella antiaderente
3. Versate 2 cucchiai di composto e cuocete per 1 minuto circa, poi girate e cuocete per 1 altro minuto.
4. Condite a piacere, con semplice verdure di stagione o pesce, pesto, verdure grigliate.