RAME DI NAPOLI

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Condividi la ricetta
Pin It

4 da 1 voto
Stampa

Rame di Napoli

Piatto Dessert
Cucina Italian
Tempi di Preparazione 10 minuti
Tempo di Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 30
Autore sorina

Ingredienti

  • 150+350 G Farina di fave O Cannellini o ceci
  • 50 G Sciroppo d'acero O 70 g zucchero
  • 90 Ml Olio di vinacciolo
  • 50 G Cacao amaro
  • 2 Uova
  • 1 Cucchiaino Cannella O chiodi di garofano
  • 1 Cucchiaino Zenzero in polvere

Per la glassa

  • 200 G Cioccolato fondente
  • 1 Cucchiaino Olio di vinacciolo

Procedura

  1. 1. Mettete 120 ml acqua in una pentola e portate ad ebollizione

    2. Unite lo sciroppo d'acero o lo zucchero,le spezie e fate insaporire per 2 minuti

    3. Spegnete il fuoco, versate 150 g farina e mescolate bene finché ottenete un composto omogeneo

    4. Lasciate raffreddare poi unite gli ingredienti rimasti ed impastate bene

    5. Formate dei biscotti e disponeteli in una teglia foderata con la carta da forno

    6. Infornate a 180 gradi per 15 minuti

    7. Sciogliete il cioccolato con l'olio a bagnomaria e glassate i biscotti

    8. Lasciate asciugare completamente 




Condividi a ricetta
Pin It

2 pensieri riguardo “RAME DI NAPOLI

    • ottobre 15, 2019 in 6:01 pm
      Permalink

      Ciao Angela.si sono buoni.grazie

      Risposta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Traduci

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK maggiori informazioni

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK

Chiudi