PESTO DI RUCOLA E NOCI

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Pesto di rucola e noci

Autore Sorina

Ingredienti

  • 100 g rucola
  • 1 spicchio d'aglio
  • 5 g sale
  • 50 g noci
  • 50 g feta
  • 120 ml olio extravergine di oliva olio di vinacciolo

Procedura

  1. Mettete in frullatore o bimby la rucola lavata ed asciuta,le noci,il sale,l'aglio,la feta e frullate
  2. Aggiungete l'olio e frullate ancora
  3. Condite la pasta o acompagnate la carne,il pesce o le verdure grigliate
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