PATE DI OLIVE NERE
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Patè di olive nere
Ingredienti
- 300 g olive nere cotte al forno
- 60 g olio di vinacciolo o extravergine di oliva
- un pizzico di aglio
- sale
- 1/2 cucchiaino origano
- aneto fresco
Procedura
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snocciolate le olive
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tritate le olive con l'aglio
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aggiungete l'origano,l'aneto,il sale e l'olio e amalgamate
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a piacere potete aggiungere peperoncino piccante
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conservate in frigo
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