PASTA FREDDA CON PESTO DI FAVE E FINOCCHIETO

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Condividi la ricetta
Pin It

 

Pasta fredda con pesto di fave e finocchieto

Autore Sorina

Ingredienti

  • 250 g pasta
  • 70 g di fave fresche
  • 40 ml olio di vinacciolo o extravergine d'oliva
  • 1/2 spicchio d'aglio
  • 3 foglie di basilico
  • 1 cucchiaino finocchieto selvatico
  • 30 g noci
  • Sale
  • Un pizzico di curcuma

Procedura

  1. Cuocere la pasta,rispettando il tempo di cottura
  2. Scolate la pasta e aggiungete un filo d'olio
  3. Fatte raffreddare la pasta
  4. Frullate le noci,le fave,il basilico,il finocchieto,l'aglio
  5. Aggiungete l'olio,il sale, la curcuma e amalgamate bene
  6. Mescolate la pasta con il pesto, delicatamente
Condividi a ricetta
Pin It

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Traduci

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK maggiori informazioni

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK

Chiudi