PASTA CON VERZA ALLA CURCUMA E TONNO

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Pasta con verza alla curcuma e tonno

Autore Sorina

Ingredienti

  • 140 g pennette di ceci O quinoa,saraceno,lenticchie, fagioli
  • 70 g tonno sotto olio
  • 300 g cavolo verza
  • 1 cucchiaino raso curcuma
  • Finocchietto selvatico
  • Sale
  • Pepe nero
  • 4 cucchiai Olio di vinacciolo o extravergine di oliva

Procedura

  1. Mettete la verza tagliata listarelle in un tegame capiente con l'olio,il sale,il pepe,il finocchietto e cuocete a fiamma bassa per 20 minuti,mescolando spesso
  2. Agiustate di sale,pepe e unite la curcuma e il tonno cuocendo altre 5 minuti
  3. Nel frattempo cuocete la pasta,scolate e versatela sopra la verza
  4. Mescolate delicatamente
  5. Servite caldo
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