MERINGA AL CIOCCOLATO,CAFFÈ DI CICORIA E LIMONE

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Meringa al cioccolato,caffè di cicoria e limone

Piatto Dessert
Cucina Italian
Tempi di Preparazione 10 minuti
Porzioni 3
Autore sorina

Ingredienti

  • 2 Albumi
  • 120 G Zucchero a velo
  • 1 Cucchiaio Cacao amaro
  • 3 Cucchiaini Caffè solubile di cicoria
  • 1 Cucchiaio Succo di limone
  • Q.b. Scorza di limone

Procedura

  1. 1. Montate gli albumi a neve finché diventano spumosi

    2. Unite lo zucchero e montate per circa 5 minuti

    3. Dividete il composto in 3 parti e aggiungete il cacao al primo,caffè al secondo e succo e scorza di limone al terzo, mescolando ognuno

    4. Disponete le creme in bicchieri e ponete in frigo per  30 minuti prima di servire

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