MANZO CON PESTO DI MENTA E BASILICO

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Condividi la ricetta
Pin It

Manzo con pesto di menta e basilico

Autore sorina

Ingredienti

  • 2 fette di manzo
  • sale
  • pepe
  • limone
  • 50 g mandorle
  • 1 spicchio aglio
  • 10 g foglie di menta e 20 g foglie di basilico
  • 120 g olio di vinacciolo o extravergine di oliva
  • 5 g sale

Procedura

  1. in una padella mettete 5 fette di limone tagliate sottile,sopra le fette di manzo salate,pepate e cuocete per 10 minuti,con coperchio,girando la carne a metta cottura
  2. preparate il pesto,mettendo in mixer le foglie lavate e asciugate,le mandorle,l'aglio
  3. aggiungete dopo,il sale e l'olio poco alla volta fino ad ottenere una crema fluida
  4. servite la carne con pesto di menta e verdure fresche
Condividi a ricetta
Pin It

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Traduci

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK maggiori informazioni

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK

Chiudi