INSALATA DI SALMONE,MANGO E SEDANO

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Insalata di salmone,mango e sedano

Autore Sorina

Ingredienti

  • un filetto di salmone fresco tagliato sottile
  • 1/2 mango tagliato cubetti
  • 4 noci
  • 1 gambo di sedano tagliato rondelle
  • 1/2 carota tagliata julienne
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva o vinacciolo
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • un pizzico di sale
  • aneto
  • melograno

Procedura

  1. mettete il mango,la carota,il sedano,il salmone in bicchieri
  2. mescolate l'olio,il succo di limone.il sale,il l'aneto e versate sopra
  3. ornate con melograno e noce
  4. lasciate insaporire 10 minuti
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