INSALATA DI FAGIOLINI,TONNO E MAIS

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Insalata di fagiolini,tonno e mais

Autore sorina

Ingredienti

  • 500 g fagiolini
  • tonno fresco o sotto olio
  • 10 pomodorini
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 peperone verde
  • 2 cucchiai mais
  • 2 cucchiai olive
  • menta
  • finocchietto
  • 2 cucchiai olio di vinacciolo o extravergine di oliva
  • succo di un limone
  • sale 1/2 cucchiaino

Procedura

  1. emulsionate l'olio con il succo di limone,il sale,la menta,il finocchietto
  2. in una ciotola mettete i fagiolini,il tonno,i peperoni,i pomodori,le olive,il mais
  3. versate il condimento,mescolate e servite
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