INSALATA DI BARBABIETOLA E FINOCCHIO

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Insalata di barbabietola e finocchio

Autore Sorina

Ingredienti

  • 1 barbabietola cotta
  • 1 finocchio
  • 1 carota
  • 1 cucchiaino semi di cumino
  • sale
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1 cucchiaino miele
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Procedura

  1. tagliate la barbabietola rondelle
  2. tagliate il finocchio rondelle
  3. tagliate la carota rondelle
  4. mescolate l'olio con il succo di limone,il sale,il miele,il cumino
  5. irrorate l'insalata con l'olio aromatizzato e servite
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