INSALATA DI ANANAS CON RIDUZIONE DI MORE
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Insalata di ananas con riduzione di more
Ingredienti
- 4 fatte di ananas fresco
- 2 fette di anguria cubetti
- 50 g more 1 cucchiaio zucchero di canna
- 1 cucchiaio succo di limone
Procedura
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mettete in un piatto 2 fette di ananas,l'anguria cubetti e un cucchiaino di succo di limone
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in una padella antiaderente mettete lo zucchero e le more e cuocete a fiamma dolce per ottenere una salsa consistente,come il miele
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versate la salsa raffreddata sopra l'ananas
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servite con foglioline di menta fresca
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