GELATO AL PISTACCHIO

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Gelato al pistacchio

Autore Sorina

Ingredienti

  • 300 ml latte di mandorla
  • 200 ml panna vegetale per dolci
  • 200 g pasta di pistacchio
  • Pistacchi tostati

Procedura

  1. Scaldate il latte, aggiungete la pasta di pistacchio e fattela sciogliere
  2. Raffreddate e congelate(almeno 5 ore)
  3. Montate la panna
  4. Frullate il composto congelato insieme con la panna montata
  5. Ornate con pistacchi tostati
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