FUSILLI DI PISELLI CON UOVA STRAPAZZATE







Fusilli di piselli con uova strapazzate
Ingredienti
- 140 G Fusilli di piselli
- 2 Uova
- 1 Cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- Q.b Sale
- Q.b. Salvia
Procedura
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1. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata,scollatela e trasferitela in una padella antiaderente
2. Unite l'olio,le uova e mescolate velocemente a fiamma dolce
3. Regolate di sale,disponete nei piatti, cospargete salvia fresca e servite caldo