FUSILLI DI PISELLI CON UOVA STRAPAZZATE
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Fusilli di piselli con uova strapazzate
Tempi di Preparazione 5 minuti
Tempo di Cottura 10 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni 2
Ingredienti
- 140 G Fusilli di piselli
- 2 Uova
- 1 Cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- Q.b Sale
- Q.b. Salvia
Procedura
-
1. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata,scollatela e trasferitela in una padella antiaderente
2. Unite l'olio,le uova e mescolate velocemente a fiamma dolce
3. Regolate di sale,disponete nei piatti, cospargete salvia fresca e servite caldo
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