FRIARIELLI IN PADELLA

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Friarielli in padella

Autore Sorina

Ingredienti

  • 1 kg di friarielli
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai olio di vinacciolo o extravergine di oliva
  • Peperoncino a scelta
  • Aneto
  • Sale

Procedura

  1. Insaporite l'aglio in una padella con 2 cucchiai di olio e 2 cucchiai di acqua
  2. Unite i friarielli bagnati,2 cucchiai di acqua, l'aneto e cuocete 20 minuti
  3. A cottura ultima salate
  4. Servite i friarielli con carne,pesce o come semplice antipasto di verdure
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