FRIARIELLI IN PADELLA
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Friarielli in padella
Ingredienti
- 1 kg di friarielli
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai olio di vinacciolo o extravergine di oliva
- Peperoncino a scelta
- Aneto
- Sale
Procedura
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Insaporite l'aglio in una padella con 2 cucchiai di olio e 2 cucchiai di acqua
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Unite i friarielli bagnati,2 cucchiai di acqua, l'aneto e cuocete 20 minuti
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A cottura ultima salate
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Servite i friarielli con carne,pesce o come semplice antipasto di verdure
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