CAPRESINE ALLE ALBICOCCHE

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Condividi la ricetta
Pin It

Capresine alle albicocche

Piatto Dessert
Cucina Italian
Tempi di Preparazione 10 minuti
Tempo di Cottura 50 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni 8
Autore Sorina

Ingredienti

  • 120 g mandorle tritate
  • 110 g cioccolato fondente
  • 3 uova
  • 110 g margarina vegetale
  • 50 g zucchero
  • Un pizzico di sale
  • 6 albicocche

Procedura

  1. Montate la margarina con lo zucchero finché ottenute una crema liscia
  2. Incorporate i tuorli uno alla volta
  3. Unite le mandorle tritate e il cioccolato sciolto a bagnomaria ed amalgamate
  4. Montate gli albumi a neve con un pizzico di sale ed incorporateli al composto,poco alla volta,con movimenti dal basso verso l'alto
  5. Tagliate 3 albicocche a pezzettini piccoli e aggiungeteli al composto
  6. Versate negli stampi di muffin,riempiendo 3/4(oliati ed infarinati se non sono di carta o silicone)
  7. Ornate con albicocche tagliate a spicchio
  8. Infornate a 170 gradi per 50 minuti
  9. Sfornate e lasciate raffreddare prima di toglierle
Condividi a ricetta
Pin It

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Traduci

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK maggiori informazioni

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK

Chiudi