BISCOTTI DI QUINOA AL CIOCCOLATO FONDENTE

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail

Condividi la ricetta
Pin It

Biscotti di quinoa al cioccolato fondente

Autore Sorina

Ingredienti

  • 120 g farina di quinoa
  • 200 g cioccolato fondente
  • un pizzico di sale
  • 1 uovo
  • mandorle tostate
  • 1 cucchiaio di zucchero

Procedura

  1. sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciate intiepidire
  2. montate il uovo con il sale
  3. Versate la farina ed amalgamate
  4. unite il cioccolato e lavorate per ottenere un impasto omogeneo
  5. avvolgete in pellicola e mettete in frigo per un ora
  6. riscaldate il forno a 170 gradi
  7. foderate la teglia con la carta forno
  8. formate le palline e metteteli nella teglia
  9. formate un cavo in centro
  10. mettete lo zucchero in una pentolina e caramellate
  11. aggiungete le mandorle mescolando velocemente
  12. versate in un piatto bagnato
  13. lasciate raffreddare
  14. staccate le mandorle e mettete una nel centro del biscotto
  15. infornate a 170 gradi 10-15 minuti
Condividi a ricetta
Pin It

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valutazione ricetta




Traduci

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK maggiori informazioni

Questo sito utilizza cookie anche di terzi per inviarti pubblicita' e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di piu' o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti all'uso dei cookie.OK

Chiudi